• Helder geel van kleur met een groene nuance. In de geur bloemig, rijpe appel en banaan. Aangename frisse zuurgraad, volfruitig en dorstlessend met citrus karakter. In de afdronk droog, maar vriendelijk. Heerlijk glas voor alledag. Spijscombinatie: lekker bij witte visgerechten met botersaus, zachte romige kazen of kruidig gevogelte.
  • Biologische Pinot Grigio Villa Teresa

    9.50
    In de geur zeer elegant en fris, mooi stuivend. In de smaak licht en zeer toegankelijk met tonen van citrus, groene appels en frisse zuren. In de afdronk vriendelijk en mooi droog. Heel erg lekker bij visvoorgerechten, vissoep, risotto of vlees. Dit is een biologische wijn!
  • Cantosan Rueda Verdejo Viñas Viejas

    9.99
    Strogeel van kleur met groene tint, intens aromatisch geur van groene appel, grapefruit en lychee. In de smaak knisperfris en sappig, maar met volle body, een hintje anijs, een kruidige ondertoon en met een karakteristiek bittertje in de lange, frisse en karaktervolle afdronk. Rueda op hoog niveau, van 40 jaar oude stokken. Erg lekker als aperitief. Ook goed te combineren met zachte kazen, gekruide rijstgerechten, salades met  gegrilde kip of pasta, vele lichte visgerechten en asperges met ei en ham.    
  • In oktober 2019 heb ik dit wijnhuis bezocht en wat was dat een bijzondere beleving! Ondanks dat ze midden in de oogsttijd zaten, nam Nick (en één van zijn dochters) de tijd om hun hele serie wijnen te laten proeven. Vervolgens een kijkje genomen in de wijnkelder en ook daar het een en ander geproefd (most wat net een paar dagen in de tank zat). Ook hebben we zijn vrouw Annette in de wijngaard bezocht en ben ik de hele steile helling op gegaan (met een wagentje over een minirail) om zo van het fantastische uitzicht te genieten over de rivier de Moezel en de wijngaarden van boven te bekijken. Hier wordt met heel veel passie wijn gemaakt! De kleur van de wijn is helder, vonkelend groengeel. In de geur expressief fris en stuivend, sappig met minerale, maar harmonieuze zuren. Veel intensiteit, zeer herkenbaar Riesling met groene appel en citrus in de smaak en een verfijnd restsuikergehalte volgens de Classic standaard. Laagalcoholische, verfrissende dorstlesser. Een mooie droge witte wijn.
  • Goudgekleurde Chardonnay met hout. Uit het glas stijgt allereerst heerlijk tropisch fruit op: ananas en bananen, maar ook peren en abrikozen. Gevolgd door wat noten en vanille. Een smaakrijke en beetje boterige Chardonnay met frisse citrus en wat getoaste specerijen. Het fruit en het hout zijn goed in balans. Lekker om zo te drinken, maar kan zeker ook bij gerechten. Een klassieke combinatie is met gegrilde kip. Andere aantrekkelijke opties zijn een zomerse salade met bijvoorbeeld kip en perzik, gegrilde witvis al dan niet met een roomsaus, risotto met asperges of kalfsvlees met citroensaus.
  • Lichte, bleekgele kleur. In de geur rijpe peer en appel. De smaak is opwekkend fris met een aangename afdronk. Lekker bij asperges, wit vlees of visgerechten. Ook erg lekker als aperitief. LAATSTE 6 FLESSEN!!! DEZE WIJN GAAT UIT HET ASSORTIMENT!!!
  • De wijn is helder bleekgeel van kleur met een beetje groene reflectie. De geur is licht stuivend met gele perzik, nectarine en vuursteen. Zachte stijl Sauvignon blanc, fruitig, levendig, in harmonie met een frisse afdronk vol citrus. Prachtig eetlustopwekkend aperitief, lekker bij gerookte vis, coquilles en groene asperges.
  • Les Roucas Chardonnay

    6.75
    Helder goudgeel van kleur, met ananas, perzik en peer in de geur en fris exotisch fruit in de smaak, lekker mollig en een ronde, fruitige afdronk. Zeer herkenbare Zuid-Franse Chardonnay; een heerlijk glas voor alledag. Lekker als aperitief, bij (warme of koude) visgerechten, vis met room- of botersaus, pasta's, gevogelte, bij salades en koude buffetten.
  • De kleur is kristalhelder, subtiel geel. In de geur van de wijn valt vooral het delicate fruit op, zoals wit steenfruit en citroen. In de mond is de wijn stevig, goed in balans en wederom speelt het fruit de hoofdrol. De wijn heeft een mooie, aromatische lengte. Dit is echt een gastronomische wijn. Hij past gemakkelijk bij een lunch, voorgerecht of een lichtere hoofdmaaltijd. Dus eet er gerust gazpacho, dim sum, garnalen, pasta vongole, tonijn of sushi bij. Mediterraans, iets gekruid of Aziatische gerechten met een beetje rode peper kan er ook goed  bij.
  • Deze wijn geurt licht en fruitig naar tropisch fruit, bloesem en amandel. In de mond proef je groene appel, frisse peer, opwekkend frisse zuren en een fraaie, zachte afdronk met een klein bittertje. Een lekkere frisse, soepele witte wijn. Heerlijk als aperitief of bij vis, risotto, sushi, wit vlees, salades en lichte pastagerechten. Of bij Emmentaler, Gruyère en vooral lekker bij Italiaanse truffelkazen!  
  • De kleur van de wijn is bleekgeel. De geur is heel fris met groene appels en wit fruit. De smaak is heel sappig met frisse zuren en groene appels. Lekker bij visgerechten, lichte pasta’s met paddenstoelen of, in het seizoen, met asperges. LAATSTE 3 FLESSEN!!! DEZE WIJN GAAT UIT HET ASSORTIMENT!!!