Culinair wijnpakket

32.95

Een mooi culinair wijnpakket. Een heerlijke Portugese rode wijn van een wijnhuis die ik persoonlijk bezocht heb in de Dao. Hier wordt wijn met passie gemaakt. Daar past deze smaakvolle eco-vriendelijke olijfolie uit Griekenland mooi bij en de biologische oregano die van hetzelfde landgoed komt. Gebruik deze kruiden voor een mooi stuk lamsvlees en drink de Lagar de Darei erbij.

Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Een mooi culinair wijnpakket. Een heerlijke Portugese rode wijn van het wijnhuis Casa de Darei die ik persoonlijk bezocht heb in de Dao. Hier wordt wijn met passie gemaakt. Daar past deze smaakvolle eco-vriendelijke olijfolie uit Griekenland mooi bij en de biologische oregano die van hetzelfde landgoed komt. Gebruik deze kruiden voor een mooi stuk lamsvlees en drink de Lagar de Darei erbij.

In juni 2015 ben ik bij dit wijnhuis geweest. Een rondleiding van Carlos gekregen door de wijngaarden en daarna de serie wijnen geproefd die hij maakt. Echt geweldig! Deze rode wijn is heerlijk!! Een zeer verfijnde rode wijn. In de geur rode bes, framboos en kaneel. In de smaak zacht fruit, elegantie en een fijne structuur met frisse zuren. Een (h)eerlijk glas wijn voor elke dag! Lekker bij lamsvlees en pasta.

Agourelaio – Extra Virgin Olijfolie wordt geproduceerd van de olijfbomen in Maroneia (provincie Rodopi, Griekenland). In de regio van Maroneia wordt geteeld met verschillende zeldzame olijven – de Ladolia Maroneias of Makrini – die door de specifieke manier van telen, productie en de opslag een superieur kwaliteit extra virgin olijfolie geeft. Uniek in smaak, sensorische eigenschappen, voedings- en gezondheidswaarde. Ze worden met de hand geplukt en in korte tijd naar een van de meest moderne fabrieken in het gebied gebracht, waar de olijven koud geperst worden. De oogst begint eind oktober, wanneer de olijven nog onrijp zijn. Je kan de olijfolie overal voor gebruiken; bakken, braden, dressing en dip.

De oregano komt uit Griekenland. Oregano heeft een pittige, kruidige smaak die gedroogd het best tot zijn recht komt. Het is één van de belangrijkste smaakmakers van de Griekse keuken. Het smaakt heerlijk op salade, pasta, vlees, aardappelen of kip. Maar ook op de bbq, grill of gourmet.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Culinair wijnpakket” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *