Waar ga je heen?

Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc

14,99

In de neus geuren van perzik en peer, ananas en kruidigheid met wat houtinvloed. In de mond een zachte structuur, vanille, goede balans met prachtige zuren en een minerale afdronk. Mooie romige, maar ook frisse chenin blanc die op hout is vergist. Lekker bij zeevruchten, visgerechten, wit vlees en gevogelte. Je kunt deze wijn nu drinken of bewaren tot max. 2024.  

Op voorraad

Wijnflessen gaan in een veelvoud van 6, dit kan ook i.c.m. andere flessen.

Beschrijving

Herkomst: Zuid-Afrika
Zuid-Afrika ligt op het zuidelijk halfrond, precies in de zone die gunstig is voor de wijnbouw. Je kunt het Zuid-Afrikaanse klimaat het beste vergelijken met het mediterrane klimaat. Reis je af naar Zuid-Afrika, dan vertellen trotse wijnbouwers dat Zuid-Afrika het oudste van de ‘nieuwe wijnlanden’ is. In 1655 is de wijnbouw in Zuid-Afrika geïntroduceerd, terwijl in 1530 al de eerste wijnranken werden geplant in Mexico en Japan.

Producent: Jordan Winery
Gary en Kathy Jordan runnen op professionele wijze Jordan Winery. Zij maken uitstekende wijnen, maar zij hebben ook een restaurant, een bistro en gastenverblijven die zeker een bezoek waard zijn. De ouders van Gary kochten het domein in 1982. Kathy en Gary Jordan namen het over in 1992, nadat ze beiden twee jaar in het buitenland hadden gewerkt. In de jaren 80 hielp Gary zijn ouders al met de aanplant. Gary is geoloog en gebruikte zijn kennis om het terroir te analyseren. Door Gary staat ieder druivenras op de juiste plek aangeplant.

Tegenwoordig profiteert Jordan enorm van deze keuzes. Hun wijngaarden zijn voldoende volwassen om voor een fantastische complexiteit te zorgen. Andere producenten zijn nog maar net begonnen met de juiste stokken aan te planten op de juiste ondergrond. Jordan is het enige estate in Stellenbosch dat wijngaarden bezit die in elke windrichting staan aangeplant. Het is een echt familiebedrijf waar ze al jaren wijnen van hoge kwaliteit maken. Ze combineren de rijpe, geconcentreerde en fruitige toegankelijkheid van de Nieuwe Wereld en de complexe structuur van klassieke wijnen.

Gebied: Coastal region, Stellenbosch
Stellenbosch is het bekendste wijngebied van Zuid-Afrika. Het is vernoemd naar de universiteitsstad Stellenbosch, die weer vernoemd is naar Simon van der Stel. De bodems zijn zeer gevarieerd, van verweerd graniet tot schalie en koffieklip.

Druivenras: chenin blanc
In de neus geuren van perzik en peer, ananas en kruidigheid met wat houtinvloed. In de mond een zachte structuur, vanille, goede balans met prachtige zuren en een minerale afdronk. Mooie romige, maar ook frisse chenin blanc die op hout is vergist. Je kunt deze wijn nu drinken of bewaren tot max. 2024.

Spijscombinatie: lekker bij zeevruchten, visgerechten, wit vlees en gevogelte.

Specifications

Kernwoorden

perzik, ananas, vanille, romig

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Login

Account aanmaken

Wachtwoord vergeten

Wachtwoord vergeten? Vul hieronder jouw gebruikersnaam of e-mailadres in en wij sturen je een nieuw wachtwoord op!

Winkelmand 0

Laatst bekeken 0