Terre del Noce Pinot Grigio rosé

6.50 5.95

11 op voorraad

Soepele terras- of borrelwijn van Pinot Grigio. Zacht van geur, aangenaam en fruitig. Droog, maar met een fijn zuurtje, lekker dorstlessend. Een fijne doordrinker. Een heerlijke wijn voor alledag. Lekker een glaasje voor het eten, of genietend van de zon op een terrasje. Gemakkelijk met hapjes te combineren.
Spijscombinatie: lekker bij borrelhapjes, risotto, barbecue of gevogelte.

11 op voorraad

Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Herkomst: Italië
Italië is een lang en smal schiereiland in de vorm van een lieslaars. Tegen de punt van de laars ligt het trosvormige eiland Sicilië en daarboven het andere grote eiland van Italië, Sardinië. De wijnbouw in Italië heeft geen duidelijke afgebakende gebieden, zoals Frankrijk of Spanje. Het wijnareaal beslaat het hele schiereiland, met uitzondering van de hoogste bergen. Deze bergen bevinden zich in het noorden van het land, van west naar oost de Alpen en in het midden en zuiden, van noord naar zuid, liggen de Apennijnen. Toch zijn deze berggebieden, die de ruggengraat van het land vormen, goed voor 40% van het totale wijnbouwoppervlak. De wijngaarden groeien in elk beschermd dal. Tussen de beide berggebieden bevindt zich de rijke Po-vallei. Hoewel de Italiaanse wijnbouw bepaald wordt door talloze microklimaten, heeft het noorden van Italië een continentaal klimaat en het zuiden een mediterraan klimaat. De wijngaarden liggen nooit echt ver van de zee, waardoor de extreemste temperaturen getemperd worden. Grof gezien bestaat de bodem van het noorden van Italië uit kalkhoudende grond, die van het zuiden en van Sicilië uit vulkanische grond.

Producent: San Silvestro
Cantine San Silvestro is een vooruitstrevende winery in Piëmonte. Grote namen als Barolo en Barbaresco worden in een modern jasje gestoken waardoor ze voor een breder publiek toegankelijk worden.
Piëmonte is zonder twijfel de bakermat van alle prestigieuze wijnen uit Italië. Dit heeft er misschien wel toe geleid dat juist hier de evolutie naar een moderner type wijn bijna heeft stil gestaan. Zo niet bij Cantine San Silvestro. Dit in 1871 opgerichte wijnbedrijf onderscheidt zich door haar vooruitstrevende wijze van wijn maken. Barolo en Barbaresco hebben hier nog steeds de kracht en complexiteit waardoor ze bekend zijn, maar sluiten ook aan bij de moderne smaakbeleving van de internationale consument. Dit maakt hen tot een van de belangrijkste export producenten uit de regio. Ook relatief jong zijn de meeste wijnen al zeer aantrekkelijk.

Gebied:

Druivenras: 100% Pinot Grigio
Soepele terras- of borrelwijn van Pinot Grigio. Zacht van geur, aangenaam en fruitig. Droog, maar met een fijn zuurtje, lekker dorstlessend. Een fijne doordrinker. Een heerlijke wijn voor alledag. Lekker een glaasje voor het eten, of genietend van de zon op een terrasje. Gemakkelijk met hapjes te combineren.

Spijscombinatie: lekker bij borrelhapjes, risotto, barbecue of gevogelte.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Terre del Noce Pinot Grigio rosé” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *