M’n dochter wil een hond (of een paard), maar dat gaat dus echt niet gebeuren. Ik houd te veel van mijn vrijheid om op reis te gaan naar wijngebieden wanneer ik maar wil. Ook al lukt dat nog niet zoveel als ik zou willen, het is wel een stuk makkelijker zonder van alles te moeten […]
Categorie: Wijn
Biodynamische wijnbouw??
Maandag 21 maart was de dag net zo lang als de nacht. Dit noemen ze de lente-equinox. Daar had ik nog nooit van gehoord. Jij wel? De zon staat dan precies tegenover de aarde, waardoor de dag en de nacht exact even lang zijn. Wijnboeren die biodynamisch werken zijn ook altijd bezig met de natuur, […]
Een wijn heeft duizend kleuren
Het is je vast wel opgevallen dat witte wijnen niet helemaal wit zijn. En dat de ene witte wijn toch een net wat andere kleur heeft dan de andere witte wijn, van bleekgroen tot lichtgeel tot oranje. Bekijk jij eigenlijk de kleur van je wijn of neem je meteen een slokje als het glas voor […]
Van altijd willen winnen naar de winnende fles wijn!
Spelletjes doen, van monopoly tot rummikub tot een potje pesten of (tafel)tennissen, altijd maar willen winnen. Ergens aan mee doen, maar dan ook willen winnen. Ken je dat gevoel? Nu komt het goed van pas bij het vinden van de lekkerste wijnen voor jou. 😉 Winnen, winnen, winnen…Dat heb ik eigenlijk al zolang als ik […]
Ik moest afscheid nemen van dierbare vrienden
Het deed echt even pijn. Vorige week heb ik mijn nieuwe website gelanceerd, en in dat proces heb ik afscheid genomen van een paar dierbare wijnvrienden. Wijnen die ik veel verkocht heb, met enthousiasme, omdat ik ze echt top vond. En toch moesten ze nu weg. Dat doet me echt wel pijn, maar uiteraard heb […]
Mijn wijnspiratiebronnen
Maandelijks valt er bij mij een vakblad op de mat, de Perswijn. Een heel erg interessant en inspirerend magazine waar ik veel informatie uit haal. Kennis die ik zelf opzuig en waardoor ik nieuwe wijnen en wijngebieden bij jou kan introduceren. Nederlandse wijnbouw Zo stond er vorig jaar een heel interessant artikel in over de […]
Wees eens ontrouw aan je wijn
Op dinsdag was het de ‘trouw aan jezelf’ dag. Als het op wijn drinken aankomt, ben ik trouw aan mezelf. En dat betekent dat ik niet trouw ben aan één wijn. Want ik wil heel veel verschillende wijnen en druivenrassen ontdekken. Hoe zit dat bij jou? Drink jij altijd dezelfde wijn? Een ander druivenras uitproberen […]
Champagne kan je écht het hele jaar drinken!
Je hebt vast wel eens genoten van een glas champagne of een andere mousserende wijn. Lekker hè? Drink je dat dan meestal op Oudejaarsavond? Ik neem je graag mee op digitale wijnreis naar de champagnestreek om je te laten zien dat het ook anders kan. De champagnestreek De champagnestreek ligt in het noorden van Frankrijk, […]
Eigenlijk hou ik helemaal niet van wijn!
Er worden heel veel wijnen in de wereld gemaakt, maar die zijn niet allemaal lekker of ze passen niet bij mijn smaakprofiel. Veel mensen weten dat ik superveel van wijn houd en er intens van kan genieten, maar ze denken ook dat ik elke dag wijn drink. Maar is dat ook echt waar? Het gaat […]
“Samen proosten”
Wijn zorgt voor verbinding. Samen proosten op iets moois. Samen genieten van een glas lekkere wijn, de geuren en de smaken met elkaar bespreken en uiteindelijk kom je op nog meer mooie gespreksonderwerpen. Wat betekent wijn voor jou? Druiven stampen, wat leuk! Zit de verbinding dan alleen maar in het glas? Nee hoor, die is […]