Ben je al gewend aan de roetveegpieten? Het heeft bij mij even geduurd, want je bent zo gewend aan hoe het was, dat het dan echt even schakelen is naar iets anders. En dat heeft soms wat tijd nodig. En dat is bij wijn net zo. Drink jij wel eens een rode wijn bij vis? […]
Categorie: Passend wijnadvies
“Zwarte Wijn-Vrijdag: Ontkurk de Korting!”
Al meer dan een week komen er heel veel Black Friday-aanbiedingen voorbij – het is inmiddels een hele BlackWeek. In gedachten heb ik al van alles gekocht, want ik ben hier ongelofelijk gevoelig voor. Jij ook? Van kleding tot fotoboekenIk heb in m’n hoofd al heel veel gekocht, van kleding bij mijn favoriete kledingzaken tot […]
Wijn kiezen? Dit maakt het makkelijk!
Afgelopen weekend was echt één van de laatste mooie nazomerdagen. En wat doe je dan met vrienden? Barbecueën. 😉 Maar bij mij thuis gooien we niet gewoon wat vlees op de kolen, nee, daar wordt serieus over nagedacht en tijd aan besteed. WijnkennisBij jou is dat ook zo, durf ik wel te zeggen. We kennen […]
Verbluf je buren met de perfecte fles wijn
Binnenkort hebben we een verjaardag bij de buren en ik weet precies wat ik ga meenemen. Ik kies zonder moeite de perfecte wijn voor ze uit. Maar wat neem jij voor jouw buren mee? Kies jij voor de veilige weg en ga je voor een bos bloemen? Of durf je voor een mooie fles wijn […]
Knippen, kleuren & een glas wijn
Als het aan het huidige wetsvoorstel ligt, kan je straks bij je nieuwe coupe bij de kapper meteen een doos wijn bestellen. Of heb je je fiets laten repareren, neem je meteen een doos wijn mee in je fietstas. Zie je dat voor je? En zou jij dat ook doen? BlurringEr ligt een plan bij […]
Ik ga opscheppen; ik heb namelijk heel veel wijnkennis!
Zeg jij wel eens tegen jezelf of misschien juist tegen anderen dat je ergens heel goed in bent? Of vind je dat opschepperig klinken? Ik heb dat gevoel namelijk wel een beetje. Maar ik moet gewoon meer van de daken schreeuwen dat ik een register vinoloog ben van de wijnacademie. En dat brengt jou weer […]
Mijn grootste wijnblooper!
Je kent het vast wel, een blooper maken. Dat je wel door de grond zou willen zakken van schaamte. Nou, ik ben daar ook goed in. 😉 In het dagelijkse leven gebeurt me dat wel eens, maar het is ook één keer gebeurd tijdens mijn werk in de horeca, bij het geven van wijnadvies. WijnvirusIk […]
Tafeltje dekje, maar dan wel met een mooie wijn erbij!
Het is misschien een klein beetje een kinderlijke hobby, maar ik kan nog steeds blij worden van het kijken naar Disney Films. Neem bijvoorbeeld Sneeuwwitje en de zeven dwergen of Tafeltje dekje, ezeltje strekje. Kijk jij wel eens naar Disney films? En zo ja, wat is je favoriet? Films over etenToch wel grappig dat ik […]
Begin je jaar eens anders!
Oudjaarsnacht gaan we traditiegetrouw in met oliebollen en mousserende wijn. Een heerlijke vette oliebol met een bubbel. Dat is toch wat de meeste mensen doen op het einde van het jaar? Geen optimale combinatie, vind ik. De smaken van champagne en oliebollen gaan helemaal niet zo goed samen. Gelukkig zijn er alternatieven!Voor mij is het […]
Op tijd tanken voor mij = op tijd de wijn in huis voor jou! 😉
Mijn wijnbus geeft nog twee streepjes aan en dan moet ik tanken. Ik kan én rij nog wel even door, want tanken is nou niet bepaald mijn favoriete bezigheid. Na een tijdje hoor ik een heel naar geluidje en zie ik een lichtje in het dashboard aan gaan. Jawel hoor, nog maar één streepje in […]