Oudjaarsnacht gaan we traditiegetrouw in met oliebollen en mousserende wijn. Een heerlijke vette oliebol met een bubbel. Dat is toch wat de meeste mensen doen op het einde van het jaar? Geen optimale combinatie, vind ik. De smaken van champagne en oliebollen gaan helemaal niet zo goed samen. Gelukkig zijn er alternatieven!Voor mij is het […]
Auteur: Maureen
Op tijd tanken voor mij = op tijd de wijn in huis voor jou! 😉
Mijn wijnbus geeft nog twee streepjes aan en dan moet ik tanken. Ik kan én rij nog wel even door, want tanken is nou niet bepaald mijn favoriete bezigheid. Na een tijdje hoor ik een heel naar geluidje en zie ik een lichtje in het dashboard aan gaan. Jawel hoor, nog maar één streepje in […]
Wijnadvies bij de pannenkoek op Sint Pannenkoekdag
Gisteren werd ik geattendeerd op Sint Pannenkoekdag en dat is vandaag, 29 november. Ik had er nog nooit van gehoord. Jij wel? Het is bedacht door striptekenaar Jan Kruis en deze dag wordt gevierd met pannenkoeken als maaltijd. En laat ik nou net gisteren een hele leuke kookworkshop gehad hebben waarbij we Aziatische pannenkoekjes hebben […]
Le Beaujolais Nouveau est arrivé! (Mais pas chez moi)
Donderdag is het de derde donderdag van november! Traditiegetrouw verschijnt dan weer de Beaujolais Nouveau. Een frisse jonge rode wijn uit het zuiden van de Bourgogne, de Beaujolais. Ken je deze wijn? Vroeger was dit echt een hele grote hype, maar inmiddels hoor je er niet zo veel meer over. Ik proef deze wijn elk […]
Vier de oogstfeesten
Eind september was ik op een wijnfestival in Amsterdam: de oogstfeesten van het noordelijk halfrond werden hier gevierd. En vorig jaar november werden de oogstfeesten van het zuidelijk halfrond ook hier gevierd. Echt heel leuk! Je kon veel soorten wijn proeven, masterclasses volgen en meevieren met de wijnboeren dat de oogst binnen is. Ken je […]
Ik tennis zoals ik wijn uitzoek
Geïrriteerd stuiter ik nog een paar keer met de tennisbal terwijl ik terugloop naar de baselijn. Ik heb net een punt gescoord, oké, maar het was geen mooie bal. Dat irriteert me. Bij mij moet vaak alles mooi en goed gaan. De techniek moet er goed uitzien en ik wil perfecte ballen slaan. Dan ga […]
Wijncursussen op de manier van de stewardess
Weet je wat ik vroeger wilde worden? Stewardess. De wereld over reizen, mooie landen ontdekken, andere culturen leren kennen en, maar dat wist ik toen nog niet, de wijnwereld ‘proeven’. Dat laatste is gelukt en daar ben ik echt heel blij mee. Ben jij geworden wat je vroeger in je hoofd had? KlantvriendelijkHet mooie is […]
Oud worden met bubbels, proost op de Queen!
Gisteren was het een hele emotionele dag voor de Britten, de begrafenis van Queen Elizabeth. Uiteraard heb ik wel even gekeken naar de beelden, maar wat ik ook interessant vind, is dat ze, naar het schijnt, per dag vier alcoholische drankjes dronk. Hiervan was één glas wijn en één glas champagne voor het slapen gaan. […]
Een reis in een fles
M’n dochter wil een hond (of een paard), maar dat gaat dus echt niet gebeuren. Ik houd te veel van mijn vrijheid om op reis te gaan naar wijngebieden wanneer ik maar wil. Ook al lukt dat nog niet zoveel als ik zou willen, het is wel een stuk makkelijker zonder van alles te moeten […]
Gadver, mijn vakantiewijn is thuis niet te zuipen!
Hoe vaak hoor ik niet het verhaal dat de wijn die mijn klant in zijn wijnvakantieland heeft gekocht thuis niet te drinken is. En daar, in de zon op het terras of voor de tent, was ‘ie heerlijk! Herkenbaar? Hoe komt dat nou en wat kan je er aan doen? De streek ontdekken Heerlijk is […]